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晨鐘暮鼓,驚醒世間名利客;

佛號經聲,喚回苦海夢迷人。

到過名寺大廟的佛禪人士,應該常會被各寺廟牌樓楹聯的珠璣文采所吸引,對其中蘊含的深妙禪理咀嚼再三,甚至拍案叫絕吧!

緣起這般了悟,作者自各大寺廟裡精選兩百多副風格多樣、內容豐富、意境深邃的經典佛學楹聯,並配以妙語如珠、清雅雋永、淨化心靈的精彩禪林故事和深入淺出、指點迷津、發聾振聵的精當禪悟。

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下面附上一則新聞讓大家了解時事

世界跆拳道聯盟大獎賽19日桃園開踢

體育中心/綜合報導

為期3天的「2018世界跆拳道聯盟大獎賽系列3」,將於9月19日起在桃園巨蛋體育館展開,多位世界菁英好手將齊聚台灣,發揮實力角逐獎牌,教育部體育署歡迎大家踴躍前往觀賽,為選手們歡呼喝采。

▲19歲阿美族跆拳道選手蘇柏亞。(資料照/記者蕭保祥攝影)

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植物奶正夯!3步驟自製爽口豆奶、堅果奶

【華人健康網圖文提供/幸福文化】★堅果奶

吃堅果穀物時,我最怕的就是脹氣,所以事前的準備動作就很重要,泡水可以適度減緩脹氣因子。

★豆奶、穀物奶

其他穀物和豆類,隨著本身堅硬程度浸泡時間會有所不同,基本比例是「(煮熟的)穀豆類:飲用水=1:3」。

作法:

1.把穀物或豆類放入一容器,並加水蓋過,冬天可放室溫,夏天請移至冰箱冷藏浸泡。

2.泡過水的穀豆類,瀝乾清洗後,可以先催芽,再蒸煮至熟透。加入約3倍的水,放入高速果汁機打1分鐘。

3.打完的豆榖奶,取一過濾布人氣商品排行榜發燒好康或濾網過篩。

催芽方式

將穀豆類瀝乾後,放在過篩濾網上,最上層放上乾淨棉布使之透氣,每天需清洗正在催芽的穀豆類,重複以上步驟直到發芽。催芽的時間,會因溫度與溼度而改變,不是恆常不變的,因精選經典商品此需要透過觀察和實作來調整。

本文出自幸福文化《無麩質的原味食材烘焙課:用米穀粉取代麵粉、堅果和椰子油取代奶油,打造52道低過敏食材的獨家甜點配方》一書

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